Yhdistelmähöyryuuni 400-sarja.
Kokonaan lasinen etuosa, Gaggenau Antrasiitti.
Leveys 60 cm.
Vasemmalle avautuva luukku (saranat vasemmalla).
Valitsimet alhaalla.
Vetimetön ovi / automaattinen avaus / mahdollisuus ääniohjattavaan avaukseen.
Kiinteä tulo- ja poistovesiliitäntä.
Automaattinen puhdistustoiminto.
Suuri uunitila.
2 LED-valoa.
Ulkoinen höyryntuotanto.
Höyrytys ilman painetta.
Kuumailma (30–230 °C) võidan yhdistää valittuun kosteustasoon
(0%, 30%, 60%, 80% tai 100%).
Sous-vide ruoanvalmistus tarkalla lämpötilansäädöllä.
Lasikeramiikalla suojattu täysipintagrilli, yhdistettävissä kiertoilman ja höyryn kanssa.
Automaattinen ohjelma.
Kypsennysajan arvioiva paistomittari.
Lämmön tasaisesti jakava kaksisuuntainen kuumailmapuhallin.
TFT-kosketusnäyttö.
Paneeliton, käyttömoduuli lasipinnassa.
Lämpötilan elektroninen säätö 30 °C– 230 °C.
Uunin tilavuus 50 litraa.
Kuumennusmenetelmät:
Kiertoilma + 100 % kosteus, Kiertoilma + 80 % kosteus Kiertoilma + 60 % kosteus,
Kiertoilma + 30 % kosteus, Kiertoilma + 0 % kosteus,
Kypsennys matalalla lämmöllä Sous-vide Grilli, taso 1 + kosteus Grilli,
taso 2 + kosteus, Grilli + kiertoilma Taikinan kohotus, Sulatus, Uudelleenlämmitys.
Käyttö:
Luukun automaattinen avaus.
Kierrettävät valitsimet ja TFT[1]kosketusnäyttö.
Tekstinäyttö ja 52 kieltä.
Mahdollisuus tallentaa omia reseptejä (sis. paistolämpömittarin).
Mukautettu automaattiohjelman säätö.
Ohjepainike opastaa käyttöä.
Uuninluukku aukeaa sivulle 180°
Ominaisuudet:
Koko alan kokoinen 2000 watin grilli ja lasikeraaminen pinnoite.
Höyryn kondensointi.
Höyrytys.
Kolmiportainen paistomittari, jossa automaattinen kypsennysajan arviointi
ja lopetus.
Automaattinen ohjelma.
Todellisen lämpötilan näyttö.
Ajastintoiminnot: kypsennysaika, kypsennysajan loppu, ajastin,
sekuntikello, pitkän aikavälin ajastin (Star-K:n sertifioima).
Automaattinen kiehumispisteen tasaus.
Suodatinpatruunan näyttö (jos kytkentä GF 111 100 -kalkinpoistojärjestelmään).
2 LED-valoa sivulla.
Hygieeniset sisäosat ruostumatonta terästä.
3 peltitasoa.
Yhteys kotiverkkoon digitaalisia palveluja (Home Connect) varten joko
LAN-verkkokaapelilla (suositeltu) tai langattomasti.
Home Connect -toiminnon saatavuus riippuu Home Connect -palveluiden
maakohtaisesta saatavuudesta.
Home Connect -palvelut eivät ole saatavana kaikissa maissa.
Lisätietoja saat osoitteesta www.home-connect.com
Turvallisuus:
Turvakatkaisu.
Uunivaipan jäähdytys ja ylikuumentumissuoja.
Puhdistaminen: Automaattinen puhdistusohjelma.
Höyrystimen kalkinpoisto-ohjelma.
Kuivaus:
Uunin sisäpuolen automaattinen kuivaus kypsennyksen lopussa.
Siiviläsuodatin, irrotettava.
Demo-puhdistusohjelma.
Sijoitusohje:
Saranoiden puolta ei voi vaihtaa.
BS-laitteen yläpuolelle ei saa asentaa muita sähkölaitteita.
Poistovesiletku ei voi koskaan olla laitteen alareunaa ylempänä.
Poistovesiliitäntä täytyy myös laittaa vähintään 100 mm alemmaksi
kuin laitteen viemäriliitäntä (ks. poistovesipiirrokset).
Vedenottoletku pidennettävissä kerran.
Poistovesiletku ei saa olla yli 5 m pitkä.
Vesiliitäntään, (1) tulovesiletkuun tulee olla aina pääsy eikä sitä voi asentaa
suoraan laitteen taakse.
Poistovesiletkun lappoliitäntään (2)
tulee olla pääsy eikä sitä voi asentaa suoraan laitteen taakse.
Kalkinpoistojärjestelmä GF 111 100 (3) on asennettava laitteen kytkemisen
yhteydessä, kun veden kovuus on enemmän kuin 7° dH.
Laitteen etureuna tulee 47 mm ulos kaapiston rungosta.
Huomioi korkeus, kun sijoitat avattavia laatikoita laitteen viereen.
Kulma-asennuksessa huomioi, että luukku avautuu vähintään 90°.
Pistorasia jätetään asennustilan ulkopuolelle.
Lisävarusteet (tilataan varaosina): Varaosan nro 17002490
Kalkinpoistotabletit.
Asennus:
Energialuokka A asteikolla A+++ - D.
Kokonaisliitäntäteho 3.1 kW
Liitäntä vain kylmälle vedelle.
Syöttöletku 3.0 m, jossa liitosputken kierre ISO228-G 3/4" (Ø 26,4 mm),
pidennettävissä.jonka liitäntäputken kierre on ISO228-G 3/4″ (Ø 26,4 mm), jatkettava.
Poistoletku (Ø 25 mm) 3.0 m (HT-Hose).
Liitäntäkaapeli 1.8 m, suko-pistoke.
Suunniteltu LAN-kaapelille.
Ohjeet WiFi-moduulin pois päältä kytkemiseen löytyvät käyttöohjeesta.
Ominaisuudet:
Etuosan väri / materiaali Gaggenau Antrasiitti
Kalusteisiin sijoitettava.
Luukun avautuminen: Ovi aukeaa sivulle
Tarvittava asennustila (K x L x S) 450-450 x 560-560 x 550
Mitat (KxLxS) 455 x 590 x 540
Pakkauksen mitat 590 x 660 x 700
Luukun materiaali: lasi
Nettopaino: 46,6 kg.
Virtajohdon pituus 175cm
EAN-koodi: 4242006293420
Sähköliitäntäteho:
Tarvittava sulake: 16A
Jännite: 220-240V
Taajuus: 50
Pistokkeen tyyppi: Suko-pistoke,maadoitettu
Pesien määrä - (2010/30/EU) 1
Uunin tilavuus: 50L
Energiamerkki: A
Vakiovarusteet:
1 x Vedenpoistoletku 3 m, 1 x Ritilä, 1 x Paistomittari, 1 x Vedentuloletku 3 m.
Lisätietoja valmistajan sivuilta:
www.gaggenau.com/fi/products-list/uunit/400-sarja/yhdistelmahoyryuunit/BS475102#/Togglebox=manuals/Togglebox=accessories/
